北京大学餐饮信息

初入燕园，你们的生活又有了一个新的开始。生活离不开衣食住行，北大不仅为大家提供了良好的学术氛围，更为大家营造了温馨舒适的生活环境。这里对北京大学的餐饮情况做一些简单的介绍，希望能对大家有所帮助。

一．概况

北大食堂主要分布在生活区及生活区和教学楼的衔接地段。总的来说，饭菜质量不错，由于蔬菜基本都来自学校的蔬菜基地，质量和价格都比较令学生满意。另外，各食堂都有经济类菜品，每款0.5-1.0元不等；农园一、二层及燕南食堂为大家提供免费汤。

北大各食堂都是开放早中晚三段时间，学一、艺园、燕南、学五早餐一般从6：30到8：30。博实早上会供应包子和豆浆。其他餐厅的开放时间在餐厅的具体介绍中有提及。

二．校内各食堂介绍

（一） 农园

作为北大最大的食堂，又地处各教学楼的交汇处，农园深受广大同学的青睐。食堂共分为三层。

一层是自助式消费，根据自己的喜好挑选食品，然后在出口处统一结账。这里的饭菜品种琳琅满目，有炒菜、面食、凉菜等可供挑选。

二层是风味餐厅，有十四个档口提供中国传统风味中具有代表性的美食，同时还提供炸串、面食、锅饭等特色食品。除了佟园外，穆斯林同学可在农园二层的清真窗口就餐。

三层是宴会厅。

农园菜品口味不错，价格属于各食堂中较贵的一个。由于农园紧邻二教，用餐时间比较拥挤。

（二） 学一食堂

学一食堂离宿舍比较近，配有电视。菜品花样品种比较多，基本是家常菜，小炒、糕点、面食也都很值得称赞。学一的菜价在各食堂中属于比较低的，经济菜品窗口的菜很便宜，基本在一块左右。学一的菜量比较大，一般女生要半份就可以吃饱。学一座位很多，但是由于性价比较高，供餐时间不长，用餐高峰时往往人满为患。

（三） 艺园

艺园的素菜是一大亮点，有土豆丝、青笋丝、豆腐、素丸子等，其中土豆丝还获得了“最受欢迎的菜肴”称号。除此之外，还有炒饭、小炒、面食、点心、凉菜、卤味等，特别推荐炒饭和点心。艺园的菜品价格适中。

（四） 面食部

面食部售卖的面食种类很全， 在这里可以品尝到很多知名的面食，是不间断供应的，而且营业时间很长，是早上起晚和晚上晚归的同学果腹的理想之地。面食部供应早餐，品种十分丰富，有鸡汤馄饨、小笼包等特色早餐。面食部的特色当然是面条，拉面、刀削面是面食部的经典，打卤面提供了多种卤。面食部地方很小，座位安排密集，用餐高峰时往往要排很长的队。

（五） 松林

松林是一个比较年轻的饭堂，主要卖包子和粥。包子和粥都很精致，是吃早餐的不错选择，三丁包和青菜包更是赢得了普遍的赞誉。地方很小，但环境不错。

（六） 燕南及燕南美食

燕南的地理优势比较明显，位于图书馆、哲学楼、光华楼和大讲堂的交汇处，因此经常人比较多。燕南分两层，一层主要售饭，二层则都是座位。燕南以各地风味为主，也有各种家常经典菜、面食、炒饭、凉菜等，还可以订餐。招牌菜有辣子鸡翅、炒年糕、锅贴等。

为了缓解学校食堂紧张的情况，原来现金消费的燕南地下餐厅也辟为普通学生食堂，更名为“燕南美食”。燕南美食位于燕南南侧、泊星地咖啡对面、百年纪念讲堂地下一层。菜品、价格与燕南类似。

（七） “小白房“

学一附近的小白房是北大主要食堂周围的临时卖饭窗口，在就餐时间出售的饭菜和食堂内一样，在其他时间经营手抓饼、煎饼、麻辣烫、烤串等小吃。它们的营业时间通常会到很晚，所以是大家晚上填肚子的好去处。

学五附近也有一个可以称作小白房的食堂，供应的食物也差不多，特色食物是牛悬酱香饼。

34A旁边也有一个小白房。

（八） 学五食堂

位于艺园以北、大澡堂以西，离西边的宿舍区最近，提供早餐。一层由原康博斯改造而成，提供鸡腿饭、汉堡等特色食物。二层除了用餐区以外，有一间合利屋快餐店，快餐品质不错，但价格比其他食堂稍贵些。学五门前有很大的空地，停自行车比较方便。

（九） 勺园食堂

勺园食堂位于原勺园2号楼位置，包括地上二层，地下一层。其中，地下一层为后厨加工间，地上一层为学生基本伙食堂，二层为地方风味和教师餐厅。就餐大厅共有座椅800余个。推荐勺园二层的面食窗口提供的大盘鸡和臊子面。

（十） 佟园（穆斯林餐厅）

佟园是清真食堂，环境幽静，夜宵也有很多小吃。佟园是只为穆斯林同学提供饭菜的食堂，穆斯林同学需要办理专门的饭卡。常年提供早中晚三餐，主食有固定的菜谱，菜每天都会换品种，但是样式比较少。每年穆斯林的传统节日，佟园食堂还会为校内穆斯林师生举办一些活动。

（十一） 其他

校内还有正大国际中心内的餐厅、艺园二楼、农园三楼等餐厅可以用餐，需要现金。

三．校外餐饮介绍

（一） 学校附件美食

“畅春园 食街”有众多店铺可以大饱口福，从东南门出去在五道口附近也有大家可以就餐的地方，喜欢品尝美食的同学可以在未名BBS的food版精华区找寻攻略。

（二） 校外清真餐厅

比较近的有海淀区新疆驻京办事处的新疆伊斯兰饭庄、新疆办事处西域饭庄，海淀大街的鸿宾楼，新疆巴州驻京办事处的清真美食苑等。

四．咖啡厅

学校内有四个咖啡厅，在燕南食堂附近的泊星地，31楼北侧的最美时光（师生缘），新法学楼的大树咖啡，位于北京大学光华管理学院1号楼一层的咖啡厅。泊星地可以办member card，这两个地方比较适合小组开会。

校外的上岛咖啡，食街的依云轩茶楼、圣摩尔咖啡、园咖啡，西门外的双子座，都可以体验一下。

五．意见簿和食堂监督

每个食堂都有意见簿，如果你在日常生活中遇到了不公平、不公正的现象，可以联系学生会权益部：

1.发邮件至pkujdy@gmail.com

2.登录未名BBS，发站内信给quanyi

3.联系食堂监督员（BBS的公众ID：STJDY）

监督员联系方式可以在食堂宣传板或BBS的pku_suggest版面置顶帖中看到。